Nasze menu

ANTIPASTI

  • Tartare di filetto di manzo 59 PLN

    Siekana polędwica wołowa / majonez truflowy / żółtko / lardo / shimeji

  • Gamberi 52 PLN

    Krewetki / białe wino / masło / czosnek

  • Insalata con gravlax di trota di mare 36 PLN

    Sałata / troć gravlax / kozi ser / fenkuł / cytrusy

  • Zuppa di barbabietole con cetrioli 28 PLN

    Chłodnik z buraka / ogórek / młody ziemniak / jajko przepiórcze

  • Burrata con prosciutto di Parma e pomodorini 44 PLN

    Burrata / szynka parmeńska / pomidorki koktajlowe / oliwa porowa

  • Selezione di formaggi 48 PLN

    Deska włoskich serów

PRIMI

  • Pappardelle con spalla di manzo 57 PLN

    Pappardelle / łopatka wołowa / pieczarki / oliwa truflowa / grana padano

  • Fettuccine pesto di spinaci con burrata 44 PLN

    Fettuccine / pesto szpinakowe / Burrata / prażony czosnek / oliwa z orzechów laskowych

  • Fettuccine con gamberi 56 PLN

    Fettuccine z krewetkami / fenkuł / chilli / pomidory San Marzano

  • Ravioli con anatra e finferli 53 PLN

    Ravioli z kaczką i pomarańczą / boczniaki / grana padano

SECONDI

  • Risotto al tartufo 88 PLN

    Risotto, świeża trufla, boczniaki, masło truflowe, grana padano

  • Risotto al salmone 42 PLN

    Risotto z sepią / konfitowany łosoś / majonez porowy

  • Sparus Aurata con ceci 71 PLN

    Dorada / puree z batata / marakuja / kolorowa marchew / tymianek cytrynowy

  • Bistecca 125 PLN

    Polędwica wołowa / młode ziemniaki / kalarepa / jarmuż / czerwona cebula / demi glace

  • Petto d'anatra con pera 73 PLN

    Pierś z kaczki / gratin ziemniaczany / marchewka / gruszka

DOLCI

  • Tortino al cioccolato 28 PLN

    Fondant czekoladowy / toffi / sos angielski / lody

  • Amaretti con mirtilli rossi 21 PLN

    Ciastko migdałowe / konfitura z żurawiny / Krem tymiankowy / grand marnier

  • Torrone noci al. caramello 27 PLN

    Nugat pistacjowy / nerkowce / migdały / krem z syropem z kwiatu bzu / galaretka Choya

MENU DEGUSTACYJNE

299 PLN (dla dwóch osób)

Troć gravlax / babeczka / mus z koziego sera

Burrata / szynka parmeńska / majonez porowy / pomidory cherry

Ravioli z białym krabem / fenkuł / sos rybny

Granita z ogórka i arbuza / gin

Pierś z kaczki / gratin ziemniaczany / gruszka / marchewka

Ciastko migdałowe / konfitura z żurawiny / krem tymiankowy / grand marnier

Nugat / pistacje / nerkowce / migdały / krem z syropem z kwiatu bzu

  • Pairing win 60 PLN

Menu degustacyjne dostępne jest codziennie od godziny 17:00.
Degustacja obowiązuje cały stolik.

Scroll to Top